夏季多吃苦 清火又防暑

夏季多吃苦 清火又防暑

立夏，以后雷电和雨水会增多。在饮食上，中医认为立夏后阳气上升，建议放弃油腻食物，多喝牛奶，多吃豆制品等，既能补充营养又可达到养心的作用。

立夏，以后雷电和雨水会增多。在饮食上，中医认为立夏后阳气上升，建议放弃油腻食物，多喝牛奶，多吃豆制品等，既能补充营养又可达到养心的作用。

除了清淡饮食，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。

“苦味入心，苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但属于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用，否则会加重病情。”

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